“食”代进化，高校先行，吧啦熊引领杭城高校餐饮新“食”尚

　　餐饮行业的复杂源于其背后的消费主体的多样，当下餐饮市场普遍关注的是白领消费市场或者说中产阶级市场，原因是这一人群是当下的主流消费人群。

　　如果说白领餐饮是代表当下主流，那么高校餐饮显然代表未来餐饮趋势。“高校师生既是当前市场消费的重要力量，也是未来市场消费的主力军，代表着未来社会的消费趋向。”

　　根据数据显示，高校餐饮市场规模高达2500亿，再加上“懒人经济”在高校生活中的盛行，更快捷更优质的餐饮体验将获得当下师生的欢迎。

　　杭州吧啦熊自动化科技有限公司对高校师生的消费习惯、行为习惯等进行了深度剖析，再结合强大的数据分析、运营、供应链保障，以售卖机为媒介，为高校师生提供便捷、美味的餐饮体验，堪称“舌尖上的美食科技”，在获得高校师生认同和关注的同时，也极大缓解了当下高校食堂排队难、用餐难等难题。

　　吧啦熊严选国内数百家一线食材供应商，统一原料采购、配送，机器内部有恒温保鲜装置和瞬间加热装置，结合AI智能技术管控和后台大数据管控技术，保证用餐者每天都能享用到安全、新鲜的美食，且24小时不间断供应。

　　致力于利用其产品技术、品质控制和数据挖掘等优势能力，为高校师生提供更智慧更便捷更优质的餐饮服务。瞬间加热技术，冷食加热只需30秒，以此来提升购买体验。这强大的科技支持让吧啦熊为高校师生提供了颠覆式的感官体验，众多师生在购买后直呼，“方便”，“舒服”！

　　通过终端显示屏“点餐”，选择心仪的美食，使用支付宝、微信支付，你就能获取热气腾腾的美食，8秒快速出餐。

　　一学生购买了一份八宝饭，支付成功后等候30秒，加热后的八宝饭便从出餐口推出。加热完的温度刚刚好，开袋即食。学生在品尝后表示，“味道超出预期的好”。

　　目前吧啦熊人工智能美食机共铺设杭州34所高校，共拥有200多台机器设备。

　　在如今餐饮市场竞争如此激烈的情况下，高校市场业态的变化非常值得我们关注。从人群经济的角度来讲，高校市场如今呈现的业态特征很有可能是未来餐饮行业需求变化的指南针。